管理番号 | 新品 :1467460192 | 発売日 | 2025-06-25 20:52 | 定価 | 6200円 | 型番 | 1467460192 | ||
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グレープフルーツやライム、クエッチなどの柑橘系に白い花の爽やかな香りや石油香が重なる。カンポ アル マーレ バイア アル ヴェント 750ml [SMI イタリア 赤ワイン フルボディ 610649]。ワインはシャープかつスレンダーで、塩気のあるみずみずしいエキスを伸びのある爽やかな酸、チョーキーなミネラルがタイトに引き締める!
収穫日は9月8日。メルシャン ビストロ 赤 [ペット] 720ml × 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 神奈川県 赤ワイン ライトボディ 421077]。収量は45hL/ha。フラテッリ セリオ エ バッティスタ ボルゴーニョ バローロ 750ml [NT イタリア 赤ワイン ピエモンテ 重口 253766]。残糖は0.8g/Lの完全辛口!ビルは区画名で、ACアルザスでもグランクリュに次ぐ突出した畑として知られている!畑は国道を挟んでグラン・クリュ・シュタイネールの対面に位置し、土壌はアルザスでは珍しい純石灰質!シルヴァネールとリースリングが同じ区画内にあるため分けずに全てアッサンブラージュした!SO2無添加!ノンフィルター!
料理:タコと夏野菜のマリネなどの地中海料理やカサゴなどの白身魚をポワレした料理
オーナーであるジャン・フランソワ(ブリュノ・シュレールの親戚)は、1999年に父の畑を継いでワイナリーを起ち上げる。ルイ ジャド サントネー クロ ド マルト ルージュ ドメーヌ ルイ ジャド 750ml [NL フランス 赤ワイン ブルゴーニュ ミディアムボディ 3522LJNA150J]。(以前はブドウを農協に売っていた)1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビオディナミを実践に取り入れる。クズマーノ アルタモーラ エトナ ロッソ グアルディオーラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1376]。2003年から一部SO2無添加のワインを試作していたが、2012年から本格的にサンスフルのスタイルにシフトした。ドメーヌ ファビアン コシュ ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 750ml [NT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 209468]。
※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年になります。ピラー バルベーラ ダルバ スペリオーレ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 027158]。