期間限定 数量限定 葡萄畑ココス Amazon.co.jp: 赤ワイン ノワール ピノ フェイラ ワイン

• ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。メルシャン ビストロ 赤 [ペット] 720ml × 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 神奈川県 赤ワイン ライトボディ 421077]。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。フラテッリ セリオ エ バッティスタ ボルゴーニョ バローロ 750ml [NT イタリア 赤ワイン ピエモンテ 重口 253766]。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
• ※ 気温の高い夏場はクール便を推奨しております。ルイ ジャド サントネー クロ ド マルト ルージュ ドメーヌ ルイ ジャド 750ml [NL フランス 赤ワイン ブルゴーニュ ミディアムボディ 3522LJNA150J]。Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。クズマーノ アルタモーラ エトナ ロッソ グアルディオーラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1376]。
• 英字：Failla Pinot Noir Savoy Vineyard・おすすめ料理：鴨肉のロースト オレンジマーマレードのソース・飲み頃温度：13 - 15℃・評価：パーカーポイント90点(2018VT)
• 【カリピノのスタイルでありながらエレガント！】
• フェイラはソノマ・カウンティ沿岸部の冷涼な畑からつくられるピノ・ノワールとシャルドネに定評のある生産者。ドメーヌ ファビアン コシュ ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 750ml [NT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 209468]。ワインのスタイルとしては「限りなくナチュラル」と言われる通り、醸造においてそれほどテクニックを駆使するタイプではなく、新樽の風味も控えめ。ピラー バルベーラ ダルバ スペリオーレ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 027158]。しかし、いわゆる"自然派ワイン"的なニュアンスは皆無で、果実味をしっかり感じ、ベリー系フルーツの中にオレンジも感じる「カリフォルニアのピノ・ノワール」的なスタイル。ポデーレ ポッジョ スカレッテ カポガット [2018] 750ml [MT イタリア 赤ワイン トスカーナ フルボディ 614978]。それでありながら、心地よい酸味がよく伸びるエレガントなバランスです。ドメーヌ フランソワ ヴィラール サン ジョセフ ルージュ ルフレ 750ml [NT フランス 赤ワイン コート・デュ・ローヌ 重口 218604]。

《生産者について》
フェイラはソノマ・カウンティ沿岸部の冷涼な畑からつくられるピノ・ノワールとシャルドネに定評のある生産者。ヴィニャ マーティ セール カルメネール 750ml[21(TO) チリ セントラル・ヴァレー ロゼワイン 2101340002001]。
オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョセフ・フェルプスで経験を積んだのち、北ローヌのジャン・リュック・コロンボに師事してワインづくりを学びました。ドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ キュヴェ サン チュルバン ルージュ 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 4140720085]。2008年には「サンフランシスコ・クロニクル」のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。メルシャン ビストロ 濃い赤 [ペット] 720ml × 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 神奈川県 赤ワイン ミディアムボディ 421080]。

自社畑と購入したブドウをバランスよく使い、多くのキュヴェを手がけます。イ ジュスティー エ ザンツァ デュルカマーラ コスタ トスカーナ ロッソ 750ml [NT イタリア 赤ワイン トスカーナ 重口 248726]。このワインに関しては25%が自社畑です。ボン ルージュ 赤 [瓶] 180ml × 24本[ケース販売] [メルシャン 日本 神奈川県 赤ワイン フルボディ 422372]。
ワインのスタイルとしては「限りなくナチュラル」と言われる通り、醸造においてそれほどテクニックを駆使するタイプではなく、新樽の風味も控えめ。ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー シュペートブルグンダー クーベーアー トロッケン ディール 750ml [稲葉 ドイツ 赤ワイン バーデン フルボディ KA675]。しかし、いわゆる"自然派ワイン"的なニュアンスは皆無で、果実味をしっかり感じ、ベリー系フルーツの中にオレンジも感じる「カリフォルニアのピノ・ノワール」的なスタイル。サン レオナルド リースリング 750ml[PY イタリア 白ワイン AW046]。それでありながら、心地よい酸味がよく伸びるエレガントなバランスです。クロ デュ モン オリヴェ シャトーヌフ デュ パプ 750ml [稲葉 フランス 赤ワイン コート デュ ローヌ シャトーヌフ デュ パプ フルボディ FC052]。

《テイスティングノート》
「ソノマ・コーストは冷涼でピノ・ノワールに向いている」とはよく目にする文言ですが、そうとは思えないぽってり酸の低いワインが少なくない昨今。イヴニング ランド セブン スプリングス エステート シャルドネ エオラ アミティ ヒルズ 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 フルボディ ELS1C15]。しかしフェイラに関しては別です。モッカガッタ シャルドネ ブスケット” 750ml [FL イタリア 赤ワイン 167]。
アメリカンチェリーやストロベリーのような甘やかな果実香は確かにありますが、決して酸は低くなくピノ・ノワールの魅力を表現するのに十分あります。テニメンティ ダレッサンドロ ボスコ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 6051]。シナモンのようなベーキングスパイスを思わせる甘いアロマも。シャトー メルシャン 日本のあわ トラディショナル メソッド トリロジー 2020 750ml [メルシャン 日本 スパークリングワイン 辛口 426399]。上品ながらリリース仕立て、開けたてから楽しめる親しみやすさを持っています。アイ. ブランド&ファミリー カベルネ フラン ベイリー ランチ パイシーネス 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ IBB4A17]。


《飲み頃温度》
13 - 15℃

《おすすめ料理》
鴨肉のロースト オレンジマーマレードのソース

《おすすめグラス》
ブルゴーニュグラス

《評価》
パーカーポイント90点(2018VT)

※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。アルベール ビショー サントネイ レ シャルム 750ml [メルシャン フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 422630]。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。ドメーヌ メールラン プイィ フュイッセ 750ml [NT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 212826]。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】

※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。コルテレンツィオ ソーヴィニヨン ラフォア 750ml[PY イタリア 白ワイン AC128]。
Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。イエローテイル メルロー 750ml × 6本[ケース販売] [サッポロ オーストラリア ニュー サウス ウェールズ 赤ワイン TB85]。