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• アプリコットやピーチの香りにわずかに感じる樽のニュアンス

生産国・ドイツ
地域・モーゼル
クラス・クヴァリテーツヴァイン
葡萄品種・リースリング100％
色・白
甘辛・辛口
アルコール度数・12
ボディ感・＜ライト☆☆★☆☆フル
コメント・ アプリコットやピーチの香りにわずかに感じる樽のニュアンス。ドメーヌ ジャン フルニエ マルサネ キュヴェ サン チュルバン ルージュ 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 4140720085]。口に含むとボディ感があり、果実味とスレート土壌由来のミネラルのバランスが非常に良い一本。メルシャン ビストロ 濃い赤 [ペット] 720ml × 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 神奈川県 赤ワイン ミディアムボディ 421080]。
畑に関する情報・ ツェルティンゲン村入口のモーゼル川のすぐ後ろにあるゾンネンウーア（日時計）の急斜面。イ ジュスティー エ ザンツァ デュルカマーラ コスタ トスカーナ ロッソ 750ml [NT イタリア 赤ワイン トスカーナ 重口 248726]。1864年のプロセイン税務区分の地図におけるグランクリュの区画。ボン ルージュ 赤 [瓶] 180ml × 24本[ケース販売] [メルシャン 日本 神奈川県 赤ワイン フルボディ 422372]。デボン紀の風化したブルースレートに有機物の堆積物を含む土壌。ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー シュペートブルグンダー クーベーアー トロッケン ディール 750ml [稲葉 ドイツ 赤ワイン バーデン フルボディ KA675]。
葡萄の栽培・収穫に関する情報・ モーゼル伝統の棒仕立て。サン レオナルド リースリング 750ml[PY イタリア 白ワイン AW046]。 サステイナブル栽培。クロ デュ モン オリヴェ シャトーヌフ デュ パプ 750ml [稲葉 フランス 赤ワイン コート デュ ローヌ シャトーヌフ デュ パプ フルボディ FC052]。10月下旬に、選果をしながら、完熟なブドウのみを手摘み収穫。イヴニング ランド セブン スプリングス エステート シャルドネ エオラ アミティ ヒルズ 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 フルボディ ELS1C15]。
醸造・熟成に関する情報・ 直接圧搾。モッカガッタ シャルドネ ブスケット” 750ml [FL イタリア 赤ワイン 167]。天然酵母使用。テニメンティ ダレッサンドロ ボスコ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 6051]。主に1,000Lのフードル（大樽）にて発酵と9カ月の熟成。シャトー メルシャン 日本のあわ トラディショナル メソッド トリロジー 2020 750ml [メルシャン 日本 スパークリングワイン 辛口 426399]。
受賞履歴・ -
ワイナリー情報・ ゼルバッハ　オスター・
ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村にて、1600年よりワイン造りを行う伝統ある名門です。アイ. ブランド&ファミリー カベルネ フラン ベイリー ランチ パイシーネス 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ IBB4A17]。現オーナーのヨハネスはトリーアで醸造を学んでから経営、特にマーケティングについて学び、アメリカでワインビジネスコンサルタントとして経験を重ねてから88年に帰郷。アルベール ビショー サントネイ レ シャルム 750ml [メルシャン フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 422630]。その後、醸造所の運営に参加、現在は彼の妻のバーバラと息子のセバスチャンもワイナリーに参画しています。ドメーヌ メールラン プイィ フュイッセ 750ml [NT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 212826]。醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないというのが哲学。コルテレンツィオ ソーヴィニヨン ラフォア 750ml[PY イタリア 白ワイン AC128]。「ゼルバッハ・オスター」は、自社所有畑からのブドウによるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。イエローテイル メルロー 750ml × 6本[ケース販売] [サッポロ オーストラリア ニュー サウス ウェールズ 赤ワイン TB85]。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。イナマ ブラディジズモ 750ml[PY イタリア 赤ワイン AI0816]。